«Пятиминутка» – пирог к чаю. Готовится по бабушкиному рецепту 5 минут + время на выпечку

Продукты:

• 2 яйца
• 1 стакан сахара (пирог получается очень сладкий, если вы не уверены, положите 2/3 стакана сахара)
• щепотка соли
• 100 грамм мягкого сливочного масла или маргарина
• 1/2 стакана сметаны
• 1/2 банки сгущёнки
• 1 чайная ложка соды (или 2 ч.л. разрыхлителя)
• 1 чайная ложка 9% уксуса (уксусом можно погасить соду или добавить его отдельно в тесто)
• 2 стакана муки (примерно 280 грамм)
• 1 стакан=250 мл

Выпекать при температуре 180 градусов 45-50 минут, готовность пирога проверьте ножом, на нём не должно быть сырого теста можно использовать форму 24-26 см (в видео рецепте у меня 24 см)

Подробнее смотрите в видео: