По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным!

Экспресс-мясо

Ингредиенты:

  • Мясо 500 г
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Горчица 1 ст.л.
  • Крахмал картофельный 0.5 ст.л.
  • Масло растительное 1 ст.л.
  • Соль 1 ч.л
  • Смесь перцев 0.5 ч.л
  • Кунжут 2 ч.л

Приготовление:

  1. Готовим заливку. Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи. Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться. Заливка готова.
  2. Нарезаем мясо удобными Вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь. Но весь секрет в том, что мясо может так храниться даже несколько дней! Останется лишь поджарить, когда вам это нужно.
  3. На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом.
  4. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!
    Приятного аппетита!