Если вы давно искали простой в приготовлении рецепт вкусного теста для сладких пирогов, то это точно он. Готовьте без сомнений.
Ингредиенты:
- 5 яиц
- 100 г сахара
- 200 г сливочного масла
- 500 г творога
- 200 г муки
- 10 г разрыхлителя
- сливы или другие фрукты
- сахарная пудра
Приготовление (ВИДЕОРЕЦЕПТ):
- Яйца взбить с сахаром до пышной массы.
- Влить растопленное сливочное масло. Перемешать. Для аромата можно добавить немного лимонного сока.
- В яичную массу добавить творог. Тщательно перемешать.
- Соединить с просеянной мукой и разрыхлителем.
- Перелить тесто в форму, наверх выложить кусочки слив.
Выпекать пирог 50 минут (180 ℃).
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
