Торт "Дрова під снігом" виходить ніжним, з легкою кислинкою і вишневим смаком. Якщо у вас є в запасі вишня, цей десерт стане паличкою — виручалочкою. Його можна заздалегідь приготувати до будь-якого свята.
Пропонуємо приготувати вам класичний десерт по-новому — у формі поліна.
Інгредієнти:
Тісто:
- Сир-250 гр.
- Яйце — 1 шт.
- Цукор-1 ст. л.
- Ванілін — на кінчику ножа
- Сіль-щіпка
- Сметана (жирна) / вершкове масло-40 гр.
- Розпушувач тіста — 1 ч. л.
- Борошно- +/- 270 гр.
Начинка:
- Вишня без кісточки — 600 гр.
Крем:
- Вершки 33-35% — 650 мл.
- Цукрова пудра — за смаком
- Ванілін — на кінчику ножа
Для прикраси:
- Кокосова стружка — 20 гр.
Покрокове приготування дивіться у відео та не забувайте підписуватися на канал, де багато смачних і простих рецептів
