Те самые за 11 копеек Школьные котлеты. Повариха того времени дала рецепт по школьному Госту.
Школьные котлеты, по школьному госту. Отличаем таких котлет было в том, что вместо белого хлеба в них добавляли черный ржаной хлеб. Хотя в них добавляется много хлеба, они получаются очень вкусными, сочными и ни с чем не сравнимыми по вкусу. Приготовьте и вспомните этот знакомый вкус из детства.
Рецепт:
Фарш -600гр.
Хлеб черный – 370гр.
Вода -200мл. в хлеб и 150мл в фарш.
Соль -1/2ч.л.
Луковица -2шт.
Чеснок -3-4 зуб.
Пошаговое приготовление смотрите в видеоисточнике и не забывайте подписываться на канал, там много вкусных и простых рецептов